Zotter STMK

Ein Tag im Reich der Schokolade!

Von der Bohne bis zur Schokolade, eine Expedition ins Reich der Sinne in Josef Zotters Schokoladen-Theater und danach mit Spiel und Spaß im Essbarem Tiergartenartgerecht speisen.

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Josef Zotter zählt laut internationalem Schokoladentest zu den besten Chocolatiers der Welt, seine Manufaktur gilt als eines der nachhaltigsten Unternehmen Österreichs und seine handgeschöpften Schokoladen sind Kult. Kein Wunder, dass die Manufaktur eine beliebte Ausflugsstätte für Schoko-Fans ist. Das Erfolgsrezept: Zotter  setzt auf Qualität, Vielfalt und Nachhaltigkeit, gepaart mit Kunst und Humor. In der Manufaktur wird die Schokolade bean-to-bar, also von der Bohne weg ausschließlich in Bio- und Fair-Qualität gefertigt. Über 400 unterschiedliche Schokoladenkreationen entstehen bei Zotter.

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Auf der spannenden Verkostungstour durch das Zotter-Schoko-Laden-Theatererleben Sie live mit, wie Schokolade entsteht. Sie sehen durch die gläserne Architektur in die Produktion und können gleichzeitig an Naschstationen austesten, wie sich die Kakaobohne in Schokolade verwandelt. Von der Bohne bis zur Schokolade.

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Die Geschichte einer jeden Schokoladentafel beginnt beim Bauern. In den Kakaowäldern Lateinamerikas gedeiht der Rohkakao, den Zotter in Riegersburg in der Oststeiermark zu Schokolade vollendet. Zotter verarbeitet Rohkakao aus Kolumbien – Panama – Nicaragua – Peru – Bolivien – Ecuador – Brasilien – Madagaskar und der Dominikanischen Republik. Alle Rohstofflieferanten sind BIO- und FAIRTRADE zertifiziert. Nur die besten Bohnen landen in der Schokolade – und das zeigt Zotter Schokolade auch sehr gerne.

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade!

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Auf der Verkostungstour durch die   z o t t e r   Schokoladewelt werden Sie von einem Audio-Guide begleitet und erfahren viel Wissenswertes rund um die Kakaobohne und Schokolade. Erleben Sie das einmalige Geschmacksspektrum von Zotter: Käse, Speck oder gar Fisch in der Schokolade? – alles ist hier möglich! Lassen Sie sich überraschen.

Essbarer Tiergarten
Anschließend können Sie im Essbaren Tiergarten entspannen und artgerechte Speisen in unserem Bio-Restaurant „Öko-Essbar“ genießen und bei einer Partie Bauerngolf um die Plätze an der Riesen-Hangrutsche spielen – und danach laden die Hängematten im Schweinewald zum Herumhängen ein, oder alternativ kann man auch an der Bachgstättn gemütlich der Bachmusik lauschen.

Reservieren Sie bitte in jedem Fall,
schließlich wollen Sie die Zeit genießen und nicht mit Warten verbringen.


Ihr Kontakt für die Reservierung:
Telefonisch: +43 – (0)3152 – 5554

per Email: schokolade(at)zotter.at

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Tagesticket: „Schoko-Genusstour“,
Besuch Schokoladentheater und Essbarer Tiergarten
Preis: pro Person € 16,90

Zotter-Schokoladen-Manufaktur GmbH
Mail: schokolade(at)zotter.at
Weitere Infos im Web: www.zotter.at
oder telefonisch unter: +43/(0)3152/55 54